생생정보통 정성을 파는 사람, 수원 신가옥, 닭요리 전문점

생생정보통 정성을 파는 사람, 수원 신가옥, 닭요리 전문점

오늘 2TV 저녁 생생정보 '정성을 파는 사람' 코너에서는 수원의 닭요리 전문점이 소개되었습니다. 닭고기야 전국민의 사랑을 받는 음식이기때문에 아마도 오늘 많은 분들이 군침좀 흘리실 것 같습니다. ㅎㅎ 저역시 매우 좋아하는지라 유심히좀 봐야할 것 같네요. 어린이날 아마도 사람으로 꽉꽉 들어찰 것 같다는~

그럼 간단하게 해당 음식점 정보를 알아보도록 하겠습니다.

먼저 주소부터 알아보면 '경기도 수원시 장안구 송죽동 184번지' 이고, 연락처는 '031-258-2545' 입니다. 일단 이 지역에서는 인기있는 음식점이라고 하더군요. 식당 인테리어도 깔끔하게 되어 있고 음식맛은 물론 가격까지도 저렴한 편이라 인기가 많을 수밖에 없다고 합니다.

이곳 사장님이 닭고기 요리를 하기 위해서 전국을 돌며 요리연구를 하셨다는 얘기도 있더군요. 아무래도 맛에서만큼은 어느정도 신념이 있으신 분인 것 같습니다. 더군다나 조미료도 사용하지 않는다고 합니다. 닭고기는 아무래도 그 냄새를 잡기 위해 여러가지 향신료나 조미료를 사용하는 경우가 많은데 이곳은 절대로 MSG를 사용하지 않는다고 하네요.

가격을 살펴보면 닭곰탕 4,000원, 닭개장 5,000원, 닭칼국수 5,000원, 얼큰칼국수 6,000원, 얼음국수 5,000원, 닭만두국 6,000원, 닭한마리 15,000원, 얼큰한마리 22,000원, 우거지찜닭 25,000원, 보양백숙 30,000원, 만두전골 7,000원, 찐만두 5,000원, 군만두 6,000원, 웰빙샐러드 중자 10,000원, 대자 15,000원, 신가옥수육 중자 15,000원, 대자 25,000원, 신가옥 초계무침 15,000원, 신가옥 편육 15,000원입니다. 가격은 상당히 저렴한 편이네요.

이곳에서는 김치를 공장에서 사오는 것이 아니라 직접 담구신다고 합니다. 사진으로 보니 비주얼도 상당히 맛있어 보이더군요. 또한 요즘 식당들의 큰 문제점이라 할 수 있는 잔반 재사용 역시 이곳은 하지 않는다고 써붙여 놓은 걸 보니 믿을만한 것 같습니다. 수원가면 한번 먹으러 가야할 듯~