서현 시래기 정식, 생생정보통 부자의탄생 분당 고미 꽃시래
오늘 방송예정인 2TV 저녁 생생정보 '부자의 탄생' 코너에서는 요즘 웰빙 음식으로 각광받고 있는 시래기 전문점이 소개되었습니다. 음식점 이름은 고미꽃시래입니다. 이름부터 독특하죠!! 카페를 연상케 하는 내부 인테리어 속에서 전통 한식을 즐길 수 있다는 특징이 있는 곳이라고 하네요.
주소는 경기도 성남시 분당구 서현동 335-2 1층이고, 연락처는 031-702-6969입니다. 이곳의 또다른 특징은 사용하는 재료들을 어디서 구입했는지 그날그날 보여준다는 것이네요. 재료와 함께 원산지까지 직접 확인할 수 있어서 더욱 믿음이 가는 곳이라 할 수 있겠습니다.
가격은 꽃시래 정식이 13000원으로 2인 이상부터 주문이 가능합니다. 정식 구성은 에피타이저로 콩국물, 시레기 도토리전, 샐러드, 수육삼합이 나오고 식사로는 시래기 고등어 조림, 시래기 들깨탕, 시래기밥이 나옵니다. 여기에 각종 나물들과 장아찌류가 등장하네요. 후식은 오미자차가 제공된다고 합니다.
사진들을 찾아보니 음식들이 엄청 정갈해보이고, 깔끔하게 나오네요. 정식이라고 해서 너무 과하게 나오지도 않고 적절한 수준인 것 같습니다. 일단 재료들을 믿을 수 있으니 마음에 든다는~~ㅎ
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